Alyvuogės

Smulkiai supjaustykite česnaką ir pakepinkite ant 4-5 šaukštų aliejaus. Po minutės sudėkite supjaustytus pomidorus

( patartina nulupti odelę) ir įpilkite stiklinę vandens. Virti ant stiprios ugnies 10 minučių, tada pridėkite alyvuogių, kaparėlių ir papriką. Virkite dar 10 minučių prieš dedant druską, paragaukite nes jos gali ir nereikėti, nes  kaparėliuose jos dažniausiai būna pakankamai. Pabaigus virti pabarstykite raudonėliu.Išvirtus spagečius sukratykite į keptuvę su padažu ir pakaitinkite keletą sekundžių.

• Jums prireiks:
• spagečių -350g.
• kaparėlių -sauja
• pomidorų - 300g.
• alyvuogių - (juodųjų ir žaliųjų, be kauliukų) sauja
• česnako - skiltelė
• alyvuogių aliejaus
• druskos
• paprikos
• raudonėlio